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마녀스프

5,636 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 카레가루 100 g
  • 생 양배추 980 g
  • 자바카레 21.2 g
  • 토마토 퓨레 1216 g
  • 셀러리(생것) 400 g
  • 생 당근 250 g
  • 데친 브로콜리 320 g
  • 감자(생것) 310 g
  • 사과 450 g
  • 앵커 버터 454 g
  • 양파 570 g
  • 생 가지 360 g
  • 단호박(찐것) 420 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 476.93 g 32%
단백질 81.93 g 6%
지방 408.04 g 62%
제공량 5851.2g
조리 순서
  1. 1

    양배추, 양파, 토마토, 당근, 피망을 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 양파를 볶는다

  3. 3

    양배추, 당근, 피망을 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    토마토와 물을 넣고 끓인다

  5. 5

    월계수잎, 소금, 후추로 간한다

  6. 6

    중약불에서 채소가 익을 때까지 끓인다

  7. 7

    월계수잎을 건지고 완성한다

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