魔女のスープ

Name: 魔女のスープ
Yield: 5851.2 g
Ingredients: カレーパウダー 100 g; 生キャベツ 980 g; ジャワカレー 21.2 g; トマトピューレ 1216 g; セロリ（生） 400 g; 生にんじん 250 g; 茹でブロッコリー 320 g; じゃがいも（生） 310 g; りんご 450 g; アンカーバター 454 g; 玉ねぎ 570 g; 生なす 360 g; 蒸しかぼちゃ 420 g

5,636 kcal

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画像準備中

材料

主材料

カレーパウダー 100 g
生キャベツ 980 g
ジャワカレー 21.2 g
トマトピューレ 1216 g
セロリ（生） 400 g
生にんじん 250 g
茹でブロッコリー 320 g
じゃがいも（生） 310 g
りんご 450 g
アンカーバター 454 g
玉ねぎ 570 g
生なす 360 g
蒸しかぼちゃ 420 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 476.93 g 32%

たんぱく質 81.93 g 6%

脂質 408.04 g 62%

提供量 5851.2g

調理手順

1

キャベツ、玉ねぎ、トマト、にんじん、ピーマンを食べやすい大きさに切る
2

鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒める
3

キャベツ、にんじん、ピーマンを加えて一緒に炒める
4

トマトと水を加えて煮る
5

ローリエ、塩、こしょうで味を調える
6

中火〜弱火で野菜が柔らかくなるまで煮る
7

ローリエを取り出して完成

魔女のスープ

AI 영양사 앤디