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양배추 팽이버섯 당근 두부 볶음

난이도 EASY 394 kcal
#다이어트 #저당 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽이버섯(생것) 100 g
  • 생 당근 1 조각(1/2개)
  • 행복한 콩 국산콩100%두부 180 g
  • 파 50 g
  • 생 양배추 200 g
양념/소스
  • 스리라차소스 10 g
  • 저당 굴소스 15 g
  • 깨 1 g
  • 후추(검은색) 1 g
  • 참기름 10 스푼
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
영양 요약
탄수화물 43.56 g 39%
단백질 21.63 g 19%
지방 20.48 g 41%
제공량 668g
조리 순서
  1. 1

    양배추, 팽이버섯, 당근은 먹기 좋게 자른다

  2. 2

    두부는 깍둑썰기 한다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 굽는다

  4. 4

    손질한 야채를 팬에 넣고 중불로 볶는다

  5. 5

    소금과 후추로 간을 맞춘다

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