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계란찜

79 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 물(생수) 50 ml
  • 생 달걀 1 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 0.43 g 2%
단백질 7.1 g 40%
지방 4.54 g 58%
제공량 106g
조리 순서
  1. 1

    계란을 볼에 깨서 넣는다

  2. 2

    소금과 물을 넣고 잘 푼다

  3. 3

    체에 한 번 걸러 부드럽게 만든다

  4. 4

    뚝배기나 작은 냄비에 계란물을 붓는다

  5. 5

    약불에서 저으면서 익힌다

  6. 6

    계란찜이 거의 익으면 다진 파를 올린다

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