배추를 깨끗이 씻고 먹기 좋은 크기로 자른다
볼에 간장, 다진 마늘, 설탕, 참기름, 고춧가루를 넣고 양념장을 만든다
배추에 양념장을 고루 버무린다
찜기에 물을 붓고, 배추를 올려 10~15분간 쪄준다
쪄진 배추찜을 접시에 담고 깨를 뿌려 마무리한다
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