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白菜の蒸し物

421 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 牛肉 韓牛 ブリスケット（生） 150 g
  • 白菜（生） 280 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 8.96 g 9%
たんぱく質 31.37 g 30%
脂質 28 g 61%
提供量 430g
調理手順
  1. 1

    白菜をきれいに洗い、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ボウルに醤油、みじん切りのニンニク、砂糖、ごま油、唐辛子粉を入れて、タレを作ります。

  3. 3

    白菜にタレをまんべんなく混ぜ合わせます。

  4. 4

    蒸し器に水を入れ、白菜をのせて10～15分ほど蒸します。

  5. 5

    蒸した白菜を皿に盛り、仕上げにごまをかけます。

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