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라구

773 kcal
#라구 #이탈리안 #토마토소스 #스튜 #파스타소스 #고기요리 #슬로우쿠킹 #다진고기 #집밥 #양식
이미지 준비중
재료
주재료
  • 토마토퓨레500g 500 g
  • 팽이버섯 100 g
  • 양파 3 회분(1/2개)
  • 91/9 다짐육 360 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 37.23 g 20%
단백질 79.86 g 42%
지방 32.31 g 38%
제공량 1170g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 셀러리를 잘게 다진다

  2. 2

    팬에 올리브유를 두르고 야채를 볶는다

  3. 3

    다진 소고기와 돼지고기를 넣어 볶는다

  4. 4

    토마토소스를 붓고 섞는다

  5. 5

    적포도주와 허브, 소금, 후추를 넣는다

  6. 6

    중약불에서 뚜껑 덮고 1시간 이상 끓인다

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