오양팽덮밥

조리 5분 난이도 EASY 575 kcal
#저칼로리 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 참기름 4 g
  • 흑미밥 130 g
  • 양상추 75 g
  • 팽이버섯 60 g
  • 훈제오리 100 g
양념/소스
  • 참기름 0.5 g
  • 청양고추 0.5 g
  • 진간장 5 g
  • 갈색설탕 1 g
  • 순후추 0.5 g
영양 요약
탄수화물 67.54 g 47%
단백질 23.31 g 16%
지방 24.03 g 37%
제공량 376.5g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기와 채소를 한입 크기로 썬다

  2. 2

    팬에 기름을 두르고 돼지고기를 볶는다

  3. 3

    양파, 목이버섯, 당근 등 채소를 넣고 볶는다

  4. 4

    물과 간장, 후추, 소금을 넣고 끓인다

  5. 5

    계란물을 풀어 부어주고 섞는다

  6. 6

    전분물을 조금씩 넣어 농도를 맞춘다

  7. 7

    밥 위에 완성된 오양팽을 얹는다

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