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가지덮밥

360 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 가지구이 1 반찬그릇
  • 햇반 발아현미밥 210 g
양념/소스
  • 저당 굴소스 10 g
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 진간장 10 ml
영양 요약
탄수화물 84.2 g 81%
단백질 8.47 g 8%
지방 5.29 g 11%
제공량 350g
조리 순서
  1. 1

    가지와 양파, 대파를 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶는다

  3. 3

    양파, 대파를 넣고 볶는다

  4. 4

    가지를 넣고 소금과 후추로 간한다

  5. 5

    간장, 설탕, 맛술을 넣어 볶는다

  6. 6

    밥 위에 볶은 가지를 올린다

  7. 7

    기호에 따라 참깨와 올리브유를 뿌려 완성한다

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