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단호박빵

난이도 EASY 130 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 45 g
  • 단호박(찐것) 170 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 16.23 g 49%
단백질 7.66 g 23%
지방 4.17 g 28%
제공량 215g
조리 순서
  1. 1

    단호박을 깨끗이 씻고 껍질과 씨를 제거한 후 삶아 으깬다

  2. 2

    밀가루, 설탕, 소금, 이스트를 볼에 넣고 섞는다

  3. 3

    으깬 단호박, 우유, 버터를 넣어 반죽한다

  4. 4

    반죽을 랩으로 덮고 따뜻한 곳에서 1시간 동안 1차 발효한다

  5. 5

    반죽을 4~5등분하여 둥글게 빚는다

  6. 6

    오븐 팬에 반죽을 올리고 다시 30분간 2차 발효한다

  7. 7

    180도로 예열한 오븐에 20분간 굽는다

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