단호박빵

조리 5분 난이도 EASY 243 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 알룰로스 액상 3 스푼
  • 팽창제(베이킹파우더) 1 g
  • 버터 0.2 스푼
  • 생 달걀 1 개
  • 단호박(찐것) 1.5 조각(1/4개)
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 78.94 g 74%
단백질 11.2 g 11%
지방 7.19 g 15%
제공량 493g
조리 순서
  1. 1

    단호박을 깨끗이 씻어 껍질과 씨를 제거한 후 찐다

  2. 2

    익힌 단호박을 잘 으깨서 식힌다

  3. 3

    밀가루, 설탕, 이스트, 소금을 볼에 넣고 섞는다

  4. 4

    으깬 단호박과 우유, 버터를 넣어 반죽한다

  5. 5

    반죽이 매끈해질 때까지 치댄 뒤 1차 발효한다

  6. 6

    반죽을 분할해 둥글게 성형한다

  7. 7

    팬에 반죽을 올리고 2차 발효한다

  8. 8

    180도로 예열한 오븐에 20분간 굽는다

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