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리조또

350 kcal
#지중해 식단 #저속노화
이미지 준비중
재료
주재료
  • 고춧가루 0.5 스푼
  • 나폴리뽀모도로토마토 100 g
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 청양고추 2 개
  • 아몬드브리즈 언스위트 1 팩
  • 현미밥 130 g
  • 양파 1 회분(1/2개)
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 67.77 g 75%
단백질 6.66 g 7%
지방 6.97 g 17%
제공량 506.9g
조리 순서
  1. 1

    양파와 마늘을 다진다

  2. 2

    팬에 올리브유를 두르고 양파와 마늘을 볶는다

  3. 3

    쌀(아르보리오)을 넣고 볶는다

  4. 4

    백포도주를 넣고 졸인다

  5. 5

    육수를 조금씩 부으면서 저어준다

  6. 6

    쌀이 부드러워질 때까지 익힌다

  7. 7

    파르메산 치즈와 버터를 넣고 섞는다

  8. 8

    간을 맞춘다

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