콩불

조리 15분 난이도 EASY 1,019 kcal
#고단백 #저당 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 콩나물 250 g
  • 대패 목심 300 g
양념/소스
  • 맛술 20 g
  • 고추장 45 테이블스푼
  • 샘표진간장 30 ml
  • 알룰로스 액상 80 스푼
  • 다진 마늘 25 티스푼
  • 고춧가루 9 스푼
영양 요약
탄수화물 112.02 g 36%
단백질 67.19 g 21%
지방 59.27 g 43%
제공량 759g
조리 순서
  1. 1

    콩나물을 깨끗이 씻어 준비한다

  2. 2

    대파와 양파는 얇게 썬다

  3. 3

    볼에 콩나물, 대파, 양파, 불고기용 돼지고기를 담는다

  4. 4

    간장, 고추장, 다진 마늘, 설탕, 참기름, 후추를 넣고 잘 버무린다

  5. 5

    팬에 기름을 두르고 센 불에 양념된 재료를 볶는다

  6. 6

    콩나물이 숨이 죽고 고기가 익으면 완성한다

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