잼스콘

조리 25분 난이도 NORMAL 1,608 kcal
#저당 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 크림치즈 40 g
  • 복분자잼 40 g
  • 알룰로스 가루 40 g
  • 생 달걀 1 개
  • 그릭요거트 greek 70 g
  • 아몬드가루 230 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 103.46 g 22%
단백질 62.63 g 13%
지방 133.46 g 64%
제공량 475g
조리 순서
  1. 1

    오븐을 180도로 예열한다

  2. 2

    볼에 박력분, 베이킹파우더, 소금을 넣고 섞는다

  3. 3

    차가운 버터를 넣고 손으로 소보로처럼 섞는다

  4. 4

    우유와 설탕, 달걀을 따로 섞은 후 반죽에 넣어 섞는다

  5. 5

    반죽이 한 덩어리가 되면 손으로 뭉쳐 2cm 두께로 민다

  6. 6

    동그랗게 모양을 잡고 오븐 팬에 올린다

  7. 7

    예열된 오븐에서 15분간 굽는다

  8. 8

    스콘이 식으면 반으로 자르고 잼을 바른다

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