야채 계란말이

176 kcal
#저칼로리 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 부추(데친것) 10 g
  • 대파 10 g
  • 표고버섯 20 g
  • 데친 가지 15 g
  • 청양고추 15 g
  • 생 달걀 107 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 5.74 g 14%
단백질 15.41 g 37%
지방 9.03 g 49%
제공량 177g
조리 순서
  1. 1

    당근, 양파, 파프리카를 잘게 썬다

  2. 2

    계란을 풀고 소금 약간을 넣어 섞는다

  3. 3

    썬 야채를 계란물에 넣고 섞는다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 약불에서 계란물을 부은 뒤 얇게 편다

  5. 5

    계란물이 반쯤 익으면 말아서 익힌다

  6. 6

    식혀서 한 입 크기로 썬다

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