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가나슈

413 kcal
#저당 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 알룰로스 액상 2 스푼
  • 매일두유 검은콩 고단백 90 ml
  • 허쉬 무가당 코코아가루 25 g
  • 피넛 버터 파우더 10 g
  • 밀가루 대신 글루텐프리 아몬드파우더 25 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 64.45 g 49%
단백질 26.04 g 20%
지방 18.43 g 31%
제공량 190g
조리 순서
  1. 1

    다크 초콜릿을 잘게 다진다

  2. 2

    생크림을 냄비에 넣고 끓기 직전까지 데운다

  3. 3

    다진 초콜릿에 뜨거운 생크림을 붓고 1~2분 둔다

  4. 4

    고루 섞어 초콜릿이 완전히 녹도록 젓는다

  5. 5

    실온 또는 냉장고에서 원하는 농도가 될 때까지 식힌다

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