크래미를 결대로 찢어 준비한다
오이와 당근을 얇게 채 썬다
유부는 끓는 물에 데쳐 기름기를 제거하고 물기를 짠다
밥에 초밥용 식초, 설탕, 소금을 넣고 섞는다
밥에 찢은 크래미, 채 썬 오이와 당근을 넣고 잘 섞는다
유부 주머니에 밥을 적당량 넣어 모양을 잡는다
완성된 유부초밥을 접시에 담아낸다
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