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단호박밀크잼 400g

876 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 우유(흰우유) 600 ml
  • 생크림 100 ml
  • 단호박(찐것) 400 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 73.54 g 33%
단백질 24.84 g 11%
지방 56 g 56%
제공량 1100g
조리 순서
  1. 1

    단호박을 깨끗이 씻어 씨를 제거하고 껍질을 벗긴다

  2. 2

    단호박을 작게 썬 후 찜기에 넣고 익힌다

  3. 3

    익은 단호박을 곱게 으깬다

  4. 4

    팬에 단호박, 우유, 생크림, 설탕을 넣고 약불에서 저어가며 끓인다

  5. 5

    재료가 걸쭉해질 때까지 약 20~30분간 저어준다

  6. 6

    불을 끄고 식힌 후 병에 담는다

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