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단호박 토마토 그라탕

466 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 1 개
  • 상하목장 슬로우 버터(무염) 12 g
  • 서울우유 테이스티 치즈 18 g
  • 토마토 퓨레 100 g
  • 생 가지 0.5 개
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 송이버섯(생것) 80 g
  • 단호박(생것) 180 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 57.01 g 57%
단백질 18.6 g 19%
지방 10.51 g 24%
제공량 610g
조리 순서
  1. 1

    단호박을 깨끗이 씻어 껍질과 씨를 제거하고 한입 크기로 썬다

  2. 2

    양파와 토마토를 다진다

  3. 3

    팬에 올리브오일을 두르고 양파를 볶는다

  4. 4

    양파가 투명해지면 썰어둔 단호박과 토마토를 넣어 볶는다

  5. 5

    소금, 후추로 간한다

  6. 6

    재료를 오븐용 그릇에 담는다

  7. 7

    모짜렐라 치즈를 고루 얹는다

  8. 8

    200도 오븐에서 15~20분간 구워 치즈가 노릇하게 익으면 완성한다

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