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다슬기 고추장 찌개

399 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 다슬기 0.3 인분
  • 팽이버섯 100 g
  • 생 애호박 100 g
  • 돼지고기 앞다리살 100 g
  • 미소된장 20 g
  • 고추장 4 테이블스푼
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 49.81 g 49%
단백질 33.54 g 33%
지방 8.16 g 18%
제공량 410g
조리 순서
  1. 1

    다슬기를 깨끗이 씻어 준비한다

  2. 2

    무, 양파, 청양고추, 대파를 먹기 좋은 크기로 썬다

  3. 3

    냄비에 물과 무를 넣고 끓인다

  4. 4

    무가 익으면 다슬기를 넣는다

  5. 5

    고추장, 고춧가루, 다진 마늘을 넣어 간을 맞춘다

  6. 6

    양파와 청양고추, 대파를 넣고 한소끔 끓인다

  7. 7

    마지막으로 소금이나 국간장으로 간을 맞춘다

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