단호박 그라탕

438 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 두툼해서 더 맛있는 모짜렐라 치즈 56 g
  • 닭가슴살 블랙페퍼 1 팩
  • 파프리카(빨간색) 1 개
  • 알룰로스 액상 0.5 스푼
  • 스트레인드 토마토소스 200 g
  • 단호박(찐것) 1 조각(1/4개)
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 47.76 g 40%
단백질 39.4 g 33%
지방 13.93 g 26%
제공량 766g
조리 순서
  1. 1

    단호박을 반으로 자르고 씨를 제거한다

  2. 2

    단호박을 찜기에 넣고 15분간 쪄서 익힌다

  3. 3

    속을 숟가락으로 파내고, 껍질은 그릇처럼 남긴다

  4. 4

    파낸 단호박 속을 으깬다

  5. 5

    양파와 베이컨을 잘게 썬다

  6. 6

    팬에 버터를 녹이고 양파와 베이컨을 볶는다

  7. 7

    으깬 단호박과 볶은 재료를 섞는다

  8. 8

    우유와 소금을 넣고 고루 섞는다

  9. 9

    단호박 껍질 그릇에 속을 채운다

  10. 10

    피자치즈를 올린다

  11. 11

    오븐에서 200도로 10분간 굽는다

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