또띠아 피자

새우를 미지근한 물에 담가두고 맛소금 한 스푼을 넣어 약 30분간 재워둔다

프라이팬에 올리브유를 뿌리고 새우와 다진 마늘을 넣어 볶아준다

새우만 건져서 따로 빼두고 남은 마늘과 기름 위에 또띠아를 얹어 구워준다

또띠아를 뒤집고 그 위에 토마토소스를 펴 발라준다

2단계에서 빼둔 새우토핑과 썰어둔 올리브를 또띠아 위에 얹고 모짜렐라 치즈를 올려준다

토치로 적당히 그슬려주면 완성