단호박을 껍질과 씨를 제거하고 삶아 으깬다
으깬 단호박에 치즈, 소금, 후추를 넣고 섞는다
반죽을 둥글게 빚어 치즈를 속에 넣고 감싼다
팬에 기름을 두르고 중약불에서 볼이 노릇하게 구워낸다
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