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가지라자냐

226 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 모짜렐라 치즈 30 g
  • 버터 1 스푼
  • 가지구이 1 반찬그릇
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 6.38 g 12%
단백질 8.63 g 16%
지방 17.88 g 73%
제공량 140g
조리 순서
  1. 1

    가지를 0.5cm 두께로 슬라이스한다

  2. 2

    슬라이스한 가지에 소금을 약간 뿌려 10분간 둔다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 가지를 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  4. 4

    다진 소고기와 양파를 팬에 볶아 소스 재료(토마토 소스, 마늘, 소금, 후추)를 넣고 끓인다

  5. 5

    오븐용 그릇에 구운 가지, 미트소스, 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈를 켜켜이 올린다

  6. 6

    180도로 예열된 오븐에 25분간 굽는다

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