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빵장금 프로틴쉬폰빵

489 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 바이오 그릭요거트 무가당 플레인 30 g
  • 아몬드브리즈 언스위트 40 ml
  • 팽창제(베이킹파우더) 3 g
  • 플라이밀 고구마 2 회분
  • 생 달걀 2 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 45.68 g 33%
단백질 54.56 g 40%
지방 16.2 g 27%
제공량 273g
조리 순서
  1. 1

    오븐을 170도로 예열한다

  2. 2

    계란 흰자를 깨끗한 볼에 넣고 핸드믹서로 거품을 낸다

  3. 3

    노른자에 프로틴 파우더, 우유, 올리브오일, 에리스리톨을 넣고 섞는다

  4. 4

    노른자 혼합물에 박력분을 체에 쳐서 넣고 잘 섞는다

  5. 5

    거품 낸 흰자를 3회에 나눠 노른자 반죽에 섞어준다

  6. 6

    쉬폰 틀에 반죽을 붓는다

  7. 7

    170도 오븐에서 30~35분간 굽는다

  8. 8

    식힌 뒤 틀에서 꺼내 완성한다

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