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순두부맛살계란탕

253 kcal
#저당 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 1 개
  • 프로틴 크랩 100 g
  • 명인이 국산콩으로 만든 한끼 손순두부 100 g
양념/소스
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 국간장 15 ml
  • 멸치 육수 100 인분
영양 요약
탄수화물 14.48 g 24%
단백질 26.4 g 43%
지방 9.14 g 33%
제공량 371g
조리 순서
  1. 1

    순두부를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    맛살을 잘게 찢는다

  3. 3

    계란을 풀어 준비한다

  4. 4

    냄비에 물을 붓고 끓인다

  5. 5

    물이 끓으면 순두부와 맛살을 넣는다

  6. 6

    한소끔 끓인 후 계란을 천천히 풀어 넣는다

  7. 7

    소금과 후추로 간을 맞춘다

  8. 8

    잘 저어가며 한 번 더 끓인 후 완성한다

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