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純豆腐カニかま玉子スープ

253 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 1 個
  • プロテインかにかま 100 g
  • 名人の国産大豆で作ったお食事手作り純豆腐 100 g
調味料/ソース
  • 塩 1 回分(1/3小さじ)
  • 国産醤油 15 ml
  • 煮干し出汁 100 人分
栄養サマリー
炭水化物 14.48 g 24%
たんぱく質 26.4 g 43%
脂質 9.14 g 33%
提供量 371g
調理手順
  1. 1

    純豆腐を食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    カニかまぼこを細かく裂きます

  3. 3

    卵をよく溶いて準備します

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させます

  5. 5

    水が沸騰したら純豆腐とカニかまぼこを入れます

  6. 6

    ひと煮立ちした後、卵をゆっくりと加えて混ぜます

  7. 7

    塩とこしょうで味を調えます

  8. 8

    よくかき混ぜながらもう一度煮て完成です

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