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제육이🐖🥩🌶4

2,064 kcal
#제육볶음 #돼지고기 #매운요리 #한식 #밥반찬 #고추장요리 #집밥 #간단요리 #저녁메뉴 #술안주
이미지 준비중
재료
주재료
  • 사과 식초 10 ml
  • 고추쟝🌶 25 g
  • 저당 굴소스 11 g
  • 참치액 10 g
  • 몽크슈 액상 with 알룰로스 15 g
  • 순후추 4 g
  • 생강(생것) 10 g
  • 생 양배추 300 g
  • 양파 265 g
  • 들기름 6 g
  • 고춧가루 30 g
  • 알룰로스 가루 11 g
  • 간장 62 g
  • 대파 150 g
  • 청양고추 5 개
  • 생마늘 40 g
  • 돼지고기 등심(생것) 100 g
  • 돼지고기 앞다리살 1000 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 129.63 g 24%
단백질 254.27 g 47%
지방 71.74 g 30%
제공량 2075g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기를 한입 크기로 썬다

  2. 2

    양파, 대파, 당근을 채썬다

  3. 3

    고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 고춧가루로 양념장을 만든다

  4. 4

    돼지고기에 양념장을 넣고 버무려 20분간 재운다

  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 돼지고기와 채소를 넣어 볶는다

  6. 6

    재료가 익으면 참기름과 깨를 뿌려 마무리한다

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