양배추를 잎째 떼어 깨끗이 씻고 찜기에 3~4분 쪄낸다
닭가슴살은 끓는 물에 10분 정도 삶아서 먹기 좋게 찢는다
유부는 끓는 물에 데쳐 기름기를 빼고 물기를 제거한다
양배추 잎에 닭가슴살과 유부를 적당히 넣고 돌돌 만다
간장, 식초, 참기름을 섞어 소스를 만든 뒤 곁들여 낸다
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