양배추, 당근, 양파를 채썬다
계란에 소금, 후추를 넣고 푼 뒤 채소를 넣어 섞는다
팬에 버터를 두르고 식빵 양면을 바삭하게 굽는다
팬에 기름을 두르고 계란채소믹스를 넓게 부쳐 익힌다
식빵 위에 부친 계란채소를 올린다
설탕, 케첩, 마요네즈를 취향껏 뿌린다
다른 식빵으로 덮어서 완성한다
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