게살계란덮밥

조리 10분 난이도 EASY 563 kcal
#고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 현미잡곡밥 160 g
  • 부추 10 g
  • 생 달걀 2 개
  • 크래미 100 g
양념/소스
  • 맛술 15 g
  • 감자전분 5 g
  • 양조식초 15 ml
  • 알룰로스 액상 15 테이블스푼
  • 새미네부엌 국간장 15 ml
  • 물(생수) 90 ml
영양 요약
탄수화물 88.41 g 59%
단백질 33.12 g 22%
지방 12.58 g 19%
제공량 535g
조리 순서
  1. 1

    게살을 준비해 물기를 뺀다

  2. 2

    달걀을 풀고 소금으로 간한다

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 달걀물을 부어 약불에서 저어가며 익힌다

  4. 4

    달걀이 반쯤 익으면 게살을 넣고 부드럽게 섞는다

  5. 5

    밥 위에 게살계란을 올린다

  6. 6

    기호에 따라 쪽파 등 고명을 얹는다

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