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삼겹살 제육볶음

조리 30분 난이도 EASY 1,477 kcal
#고단백 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 돼지고기 삼겹살(생것) 300 g
  • 생 가지 1 개
양념/소스
  • 사과 식초 15 g
  • 설탕 가루 15 g
  • 참기름 10 스푼
  • 고춧가루 3 스푼
  • 굴소스 15 g
  • 멸치액젖 15 인분
  • 고추장 30 테이블스푼
영양 요약
탄수화물 51.5 g 14%
단백질 52.47 g 14%
지방 114.64 g 71%
제공량 663g
조리 순서
  1. 1

    삼겹살과 채소를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    양파, 대파, 마늘을 썬다

  3. 3

    고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 섞어 양념장을 만든다

  4. 4

    팬에 삼겹살을 넣고 볶아 기름을 낸다

  5. 5

    양파와 대파, 마늘을 넣고 볶는다

  6. 6

    양념장을 넣고 고기와 채소를 함께 볶는다

  7. 7

    마지막에 참기름과 통깨를 뿌려 완성한다

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