볼에 통밀가루, 소금, 드라이이스트를 넣고 섞는다
따뜻한 물과 올리브오일을 넣고 반죽한다
반죽이 매끈해질 때까지 10분간 치댄다
반죽을 볼에 담아 랩을 씌워 1시간 발효시킨다
반죽을 꺼내 공기 빼고 성형한다
식빵 틀에 넣고 40분 추가 발효한다
180도로 예열한 오븐에서 30분 굽는다
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