초코단호박빵

조리 3분 364 kcal
#저당 #저탄수 #저칼로리 #키토
이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽창제(베이킹파우더) 1 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 알룰로스 액상 20 ml
  • 코코아파우더 10 g
  • 밀가루 대신 글루텐프리 아몬드파우더 36 g
  • 생 달걀 1 개
  • 단호박(찐것) 100 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 32.27 g 32%
단백질 17.81 g 17%
지방 23.18 g 51%
제공량 223g
조리 순서
  1. 1

    단호박의 껍질과 씨를 제거하고 깍둑썰기한다

  2. 2

    단호박을 찜기로 15분간 쪄서 으깬다

  3. 3

    으깬 단호박에 아몬드가루, 베이킹파우더, 에리스리톨을 넣고 섞는다

  4. 4

    달걀과 다크초콜릿(중탕 또는 전자레인지로 녹임)을 넣어 반죽한다

  5. 5

    반죽을 머핀 틀이나 오븐 팬에 담는다

  6. 6

    180도로 예열된 오븐에서 20분간 굽는다

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