깻잎 계란말이

386 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 계란후라이 4 장
  • 깻잎 1 회분(20장)
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 16.81 g 16%
단백질 29.12 g 28%
지방 25.14 g 55%
제공량 204g
조리 순서
  1. 1

    깻잎을 깨끗이 씻어 물기를 제거한다

  2. 2

    계란을 볼에 넣고 소금 약간과 섞어 잘 푼다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 중약불로 달군다

  4. 4

    계란물을 얇게 팬에 붓고 깻잎을 골고루 얹는다

  5. 5

    계란이 반쯤 익으면 돌돌 말아가며 굽는다

  6. 6

    계란말이를 식혀 먹기 좋은 크기로 썬다

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