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마녀스프ㅇ

1,420 kcal
#다이어트 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 돼지뒷다리 다짐육 300 g
  • 카레가루 10 g
  • 버터 1 스푼
  • 배추 0.5 회분(10장)
  • 찐 양배추 1 반찬그릇
  • 토마토 퓨레 1360 g
  • 양파 2 회분(1/2개)
  • 새송이버섯 1 개
양념/소스
  • 카레가루 약간매운맛 15 g
영양 요약
탄수화물 95.28 g 27%
단백질 86.89 g 25%
지방 74.39 g 48%
제공량 2055g
조리 순서
  1. 1

    버터 한 조각에 고기, 양파를 넣고 페페론치노, 후추로 간을 하며 볶아준다

  2. 2

    고기에 붉은기가 없어졌을 때 당근 감자와 같은 두꺼운 재료를 넣고 볶다 모든 채소를 다 넣어준다

  3. 3

    퓨레와 물을 추가하고 치킨스톡과 월계수잎, 카레가루로 간을 해준다

  4. 4

    15분동안 끓여준다

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