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목심 야채찜

조리 10분 난이도 EASY 336 kcal
#고단백 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 느타리버섯 1 회분
  • 부추 100 g
  • 소고기 목심 150 g
  • 알배추 100 g
  • 콩나물 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 13.33 g 16%
단백질 37.48 g 44%
지방 15.51 g 41%
제공량 550g
조리 순서
  1. 1

    소고기 목심을 한입 크기로 자른다

  2. 2

    감자, 당근, 양파를 먹기 좋게 썬다

  3. 3

    냄비에 소고기를 넣고 겉면이 익을 때까지 볶는다

  4. 4

    야채를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    물과 간장, 다진 마늘, 후추를 넣는다

  6. 6

    약불로 뚜껑을 덮고 40분간 찐다

  7. 7

    필요시 소금으로 간을 맞춘다

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