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직접만든 라구소스

607 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 치킨스톡 1 g
  • 바질(Basil) 1 g
  • 레드 와인(도수13%) 50 ml
  • 시그니춰 유기농 마리나라 소스 252 g
  • 다진 마늘 14 g
  • 직접만든 소고기패티 벌크 190 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 32.58 g 25%
단백질 38.53 g 29%
지방 27.21 g 46%
제공량 508g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 셀러리를 깍둑썰기로 자른다

  2. 2

    팬에 올리브유를 두르고 다진 양파, 당근, 셀러리를 볶는다

  3. 3

    다진 소고기를 넣고 갈색이 될 때까지 볶는다

  4. 4

    다진 마늘을 넣고 1분간 더 볶는다

  5. 5

    토마토 캔, 토마토페이스트, 레드와인을 넣고 잘 섞는다

  6. 6

    월계수잎, 소금, 후추로 간한다

  7. 7

    중약불에서 30분~1시간 정도 졸여 소스를 완성한다

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