고구마 브라우니

조리 10분 난이도 EASY 407 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 알룰로스 가루 3 스푼
  • 코코아 파우더 15 g
  • 생 달걀 1 개
  • 찐고구마 200 g
  • 아몬드 브리즈 언스위트(무당) 100 ml
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 127.33 g 80%
단백질 14.24 g 9%
지방 7.79 g 11%
제공량 430g
조리 순서
  1. 1

    고구마를 잘 씻어 껍질을 벗기고 잘게 썬다

  2. 2

    고구마를 찌거나 삶아 으깬다

  3. 3

    으깬 고구마에 다크초콜릿, 코코아파우더, 아몬드파우더를 넣고 섞는다

  4. 4

    계란과 꿀, 우유를 넣어 고루 섞는다

  5. 5

    베이킹파우더와 소금을 넣고 반죽을 완성한다

  6. 6

    오븐용 팬에 유산지를 깔고 반죽을 평평하게 올린다

  7. 7

    180도로 예열한 오븐에 20~25분간 굽는다

  8. 8

    식혀서 먹기 좋은 크기로 자른다

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