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스콘

607 kcal
#스콘 #베이킹 #간식 #브런치 #카페메뉴 #디저트 #홈베이킹 #빵 #간편요리 #영국음식
이미지 준비중
재료
주재료
  • 실카 초콜릿 위드 아몬드 11 g
  • 매일두유 99.9 190ml 35 ml
  • 팽창제(베이킹파우더) 3 g
  • 현미유 20 g
  • 알룰로스 가루 1 스푼
  • 소금 1 g
  • 통밀가루 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 104.86 g 60%
단백질 12.15 g 7%
지방 26.24 g 34%
제공량 190g
조리 순서
  1. 1

    오븐을 200도로 예열한다

  2. 2

    박력분, 설탕, 베이킹파우더, 소금을 볼에 넣고 섞는다

  3. 3

    차가운 버터를 잘게 썰어 넣고 손으로 빠르게 섞는다

  4. 4

    우유와 달걀을 넣고 살살 반죽한다

  5. 5

    반죽을 2~3cm 두께로 펴고 원형이나 삼각형으로 모양을 낸다

  6. 6

    베이킹 트레이에 올려 15~20분간 굽는다

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