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계란찜

조리 5분 난이도 EASY 165 kcal
#저칼로리 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 파 0.5 조각(1/2개)
  • 소금 0.5 g
  • 생 달걀 2 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 2.54 g 7%
단백질 14.5 g 39%
지방 9.12 g 55%
제공량 135.5g
조리 순서
  1. 1

    계란을 볼에 깬다

  2. 2

    물과 소금을 계란에 넣고 잘 풀어 섞는다

  3. 3

    체에 걸러 고운 계란물을 만든다

  4. 4

    작은 냄비나 뚝배기에 계란물을 붓는다

  5. 5

    중약불에서 젓지 않고 뚜껑을 덮어 익힌다

  6. 6

    계란이 부드럽게 익으면 다진 파를 올려 완성한다

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