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단호박 그라탕

404 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 체다 치즈 1 인분
  • 모짜렐라 치즈 1 회분(주먹한줌)
  • 단호박(찐것) 2 조각(1/4개)
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 49.85 g 47%
단백질 22.18 g 21%
지방 15.62 g 33%
제공량 570g
조리 순서
  1. 1

    단호박을 깨끗이 씻고 2등분한다

  2. 2

    씨와 속을 파낸 뒤 찜기에 약 15분간 찐다

  3. 3

    익힌 단호박 속을 일부 파내어 으깬다

  4. 4

    양파, 당근, 브로콜리를 잘게 썬다

  5. 5

    팬에 버터를 녹이고 채소를 볶는다

  6. 6

    으깬 단호박과 볶은 채소, 우유, 소금, 후추를 섞는다

  7. 7

    단호박 껍질에 섞은 재료를 담고 치즈를 올린다

  8. 8

    오븐에서 180도 15분간 구워준다

  9. 9

    완성된 단호박 그라탕을 꺼낸다

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