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かぼちゃのグラタン

404 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • チェダーチーズ 1 人分
  • モッツァレラチーズ 1 回分(ひとつかみ)
  • かぼちゃ(蒸したもの) 2 個(1/4個)
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 49.85 g 47%
たんぱく質 22.18 g 21%
脂質 15.62 g 33%
提供量 570g
調理手順
  1. 1

    かぼちゃをよく洗い、半分に切ります。

  2. 2

    種とわたを取り除き、蒸し器で約15分蒸します。

  3. 3

    蒸したかぼちゃの中身を少し取り出してマッシュします。

  4. 4

    玉ねぎ、にんじん、ブロッコリーを細かく刻みます。

  5. 5

    フライパンでバターを溶かし、野菜を炒めます。

  6. 6

    マッシュしたかぼちゃと炒めた野菜、牛乳、塩、こしょうを混ぜます。

  7. 7

    かぼちゃの皮に混ぜた具材を入れ、チーズをのせます。

  8. 8

    オーブンで180度で15分焼きます。

  9. 9

    できあがったかぼちゃのグラタンを取り出します。

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