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수제 요거트

712 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 액티비아 플레인 130 ml
  • 소와나무 우유 900 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 59.5 g 33%
단백질 31 g 17%
지방 38.8 g 49%
제공량 1030g
조리 순서
  1. 1

    우유를 깨끗한 냄비에 붓고 중불에서 40~45도로 데운다

  2. 2

    불을 끄고 요거트 스타터(플레인 요거트)를 넣어 잘 섞는다

  3. 3

    용기에 옮겨 담고 뚜껑을 덮는다

  4. 4

    따뜻한 곳에서 6~8시간 숙성한다

  5. 5

    완성된 요거트를 냉장고에 보관한다

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