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내맘대로 토마토수프ㅡ

1,395 kcal
#저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 3 잔
  • 카레가루 5 g
  • 아라비아따 소스 100 g
  • 생마늘 5 쪽
  • 양파 2 회분(1/2개)
  • 엑스트라버진 올리브유 15 ml
  • 렌틸콩(렌즈콩) 200 g
  • 생 당근 3 조각(1/2개)
  • 토마토 4 개
  • 병아리콩(삶은것) 100 g
  • 느타리버섯 150 g
양념/소스
  • 비건 다시다 3 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
영양 요약
탄수화물 183.44 g 58%
단백질 75.35 g 24%
지방 25.68 g 18%
제공량 2109g
조리 순서
  1. 1

    토마토를 씻어 깍둑썰기 한다

  2. 2

    양파와 마늘을 다진다

  3. 3

    냄비에 올리브유를 두르고 마늘과 양파를 볶는다

  4. 4

    토마토를 넣고 5분간 볶는다

  5. 5

    물과 소금을 넣고 끓인다

  6. 6

    핸드블렌더로 곱게 간다

  7. 7

    기호에 따라 후추를 뿌린다

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