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お好みトマトスープ

1,395 kcal
#低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 水（ミネラルウォーター） 3 잔
  • カレー粉 5 g
  • アラビアータソース 100 g
  • 生ニンニク 5 쪽
  • 玉ねぎ 2 회분(1/2개)
  • エキストラバージンオリーブオイル 15 ml
  • レンズ豆 200 g
  • 生ニンジン 3 조각(1/2개)
  • トマト 4 개
  • ひよこ豆（茹で） 100 g
  • ヒラタケ 150 g
調味料/ソース
  • ヴィーガンだしの素 3 g
  • 塩 1 회분(1/3작은술)
栄養サマリー
炭水化物 183.44 g 58%
たんぱく質 75.35 g 24%
脂質 25.68 g 18%
提供量 2109g
調理手順
  1. 1

    トマトを洗って角切りにする

  2. 2

    玉ねぎとニンニクをみじん切りにする

  3. 3

    鍋にエキストラバージンオリーブオイルを入れ、ニンニクと玉ねぎを炒める

  4. 4

    トマトを加えて5分ほど炒める

  5. 5

    水と塩を加えて煮る

  6. 6

    ハンドブレンダーで滑らかになるまで攪拌する

  7. 7

    お好みでコショウを振る

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