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등심찹스테이크 (소스X)

조리 15분 난이도 NORMAL 908 kcal
#저탄수 #고단백 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생마늘 9 g
  • 양파 30 g
  • 생 양배추 150 g
  • 송화버섯 50 g
  • 새송이버섯 50 g
  • 생 브로콜리 50 g
  • 생 당근 30 g
  • 감자(생것) 50 g
  • 파프리카(노란색) 50 g
  • 피망(초록색) 50 g
  • 소고기 등심 1 회분(손바닥크기 2배)
양념/소스
  • 후추(검은색) 5 g
  • 소금 5 g
  • 올리브유 30 g
영양 요약
탄수화물 46.15 g 20%
단백질 50.72 g 22%
지방 59.67 g 58%
제공량 759g
조리 순서
  1. 1

    등심을 한 입 크기로 자른다

  2. 2

    양파와 파프리카를 먹기 좋게 썬다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 예열한다

  4. 4

    등심을 센 불에 앞뒤로 익힌다

  5. 5

    야채를 넣고 함께 볶는다

  6. 6

    소금과 후추로 간한다

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