サーロインチョップステーキ(ソースなし)

調理 15分 難易度 NORMAL 908 kcal
#低炭水化物 #高タンパク #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • 生ニンニク 9 g
  • 玉ねぎ 30 g
  • 生キャベツ 150 g
  • 松花茸 50 g
  • エリンギ 50 g
  • 生ブロッコリー 50 g
  • 生にんじん 30 g
  • じゃがいも(生) 50 g
  • パプリカ(黄) 50 g
  • ピーマン(緑) 50 g
  • 牛サーロイン 1 回分(手のひら2個分)
調味料/ソース
  • ブラックペッパー 5 g
  • 5 g
  • オリーブオイル 30 g
栄養サマリー
炭水化物 46.15 g 20%
たんぱく質 50.72 g 22%
脂質 59.67 g 58%
提供量 759g
調理手順
  1. 1

    サーロインを一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎとパプリカを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、予熱する

  4. 4

    サーロインを強火で両面焼く

  5. 5

    野菜を加えて一緒に炒める

  6. 6

    塩と黒胡椒で味付けする

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