양배추, 토마토, 피망, 셀러리, 당근, 양파 등 야채를 씻고 썬다
큰 냄비에 물을 붓고 손질한 야채를 모두 넣는다
약한 불에서 야채가 익을 때까지 끓인다
소금, 후추 등 기호에 따라 간을 맞춘다
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