キャベツ、トマト、ピーマン、セロリ、にんじん、玉ねぎなどの野菜を洗って切る
大きな鍋に水を入れ、下ごしらえした野菜をすべて加える
弱火で野菜が柔らかくなるまで煮る
塩やこしょうなどでお好みに味付けする
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